ayuno intermitente envejecimiento salud del cerebro

Del día de hoy blog invitado viene del Dr. Garg Devika, un doctorado en neurociencias fresca de la Universidad Nacional de Singapur, con una pasión por acercar la ciencia compleja al público en formas sencillas y atractivas. Ella tiene intereses en la poesía, música, las neuronas formas creativas para crear la función comportamientos animales complejos, y la forma en cómo los organismos maravillosa toda emergen de células individuales. Puede seguir su Tracing el blog de plata Líneas aquí o conectarse con ella a través de LinkedIn.

Banquete. Rápido. Banquete: Podría ayudarle a mantenerse en forma y vivir más tiempo?

Comer menos se asocia principalmente con los regímenes de pérdida de peso. Pero una nueva investigación nos dice que ciertas dietas también pueden estar asociados con una vida más larga y cerebros más agudos! He aquí un vistazo más de cerca.

El envejecimiento es inevitable!

Llegando a enfrentarse con el envejecimiento hace que la mayoría de nosotros incómodo. Estoy moviendo constantemente hacia la 30 marca, y ya estoy preocupado por eso. Quiero seguir a los preajustes adecuados para el envejecimiento saludable, y sé que no soy el único con estas preocupaciones. La cuota de mercado total para todo tipo de productos anti-edad ha sido proyectada para alcanzar la friolera $345.8 mil millones por 2018: todo el mundo quiere envejecer con gracia, y en todos los sentidos que es posible.

El envejecimiento afecta a todos los aspectos de la función del cuerpo y es un importante factor de riesgo para varias enfermedades - porque las defensas de un cuerpo que envejece son más bajos. Las funciones cognitivas declinan especialmente con la edad y el envejecimiento es fuertemente asociadas con trastornos neurodegenerativos tales como demencia, enfermedades de Alzheimer y de Parkinson. Para ayudar a mantener estas condiciones en la bahía, intervenciones que posponen el envejecimiento y la salud se extienden lapso de vida útil y están constantemente bajo el escáner de la investigación.

Los comienzos de las dietas anti-envejecimiento

Fue en la década de 1930 cuando la relación entre el metabolismo y la vida útil salió a la luz - se encontraron ratas sometidas a una dieta estricta diaria haber retrasado la aparición de enfermedades y una vida útil más larga en el estudio pionero de Clive McCay. Más investigaciones sobre este fenómeno condujo a la conclusión de que una mayor tasa metabólica se correlaciona con un aumento de gasto de energía por el cuerpo, lo que conduce a su más rápido ‘desgaste’, por lo tanto, el acortamiento de la vida útil.

Cuanto más comemos, El más difícil de nuestro cuerpo tienen que trabajar, por lo que se cansan más rápido.

Sobre la base de esta información, los científicos están descubriendo nuevas formas de ralentizar el metabolismo mediante la modificación de la ingesta de alimentos para ayudar a aumentar la vida útil saludable y retrasar la enfermedad. La restricción calórica y el ayuno intermitente son dos de tales dietas anti-envejecimiento.

Restricción calórica (CR) se refiere a la dieta continuo, comer cantidades controladas de alimentos sin inducir un déficit de nutrientes.

Ayuno intermitente (SI) implica un corto período de ayuno, seguido de una ventana más corta de la ingesta de alimentos. Por ejemplo, comer durante una ventana de 8 horas y un ayuno de 16 horas, o día de ayuno alterno. Si se combina con la ingesta calórica rebajado, es obvio que conduce a la pérdida de peso demasiado.

El ayuno intermitente o restricción calórica: cuál elegir?

Mientras CR se ha hablado durante mucho tiempo, ha habido una reciente explosión en el número de libros de dietas que recomiendan SI incluyendo ‘comer dejar de comer’, ‘La dieta de 8 horas’, 'Los 5:2 Dieta', y ‘La dieta de Guerrero’, Sólo para nombrar unos pocos. Estos recomiendan ligeras variaciones entre sí en las duraciones de ayuno y alimentación. Pero antes de adoptar cualquiera de estas nuevas dietas en nuestro estilo de vida, tenemos que examinar de cerca la ciencia detrás de ellas.

CR continua se ha demostrado que retrasar el envejecimiento por tanto como 40% en diversos pequeños animales de laboratorio como moscas de la fruta, lombrices, y roedores, pero sólo hay evidencia esporádica para los seres humanos y los primates no humanos. sin embargo, una estudio reciente CR en monos rhesus publicados a principios de este año, informó una mejoría significativa en la supervivencia relacionada con el envejecimiento, así como la enfermedad. Pero lo importante es que una dieta restringida ~ 30% se utilizó en este estudio, que es difícil de mantener de manera voluntaria en los seres humanos y puede ser perjudicial, poner un gran signo de interrogación en CR.

La buena noticia es que si parece funcionar mejor que el CR para posponer el envejecimiento con efectos secundarios poco o nada, lo que es el plan de dieta preferida, porque afirma múltiples beneficios sin necesidad de ayuno continuo. El laboratorio de Mark Mattson en el Instituto Nacional de Envejecimiento ha sido pionero en la investigación reciente sobre el ayuno intermitente en modelos de roedores. Ellos han encontrado que

se extiende la vida útil y la salud de envergadura,
protege contra el daño por apoplejía,
suprime al Parkinson asociada déficits motores y
ralentiza el daño cognitivo en modelos de ratón de la enfermedad de Alzheimer
mejora la memoria y la agudeza mental

La mala noticia es que no hay muchos estudios sistemáticos sobre SI en los seres humanos todavía – mayoría de la evidencia es anecdótica. sin embargo, una importante y prometedor pieza de información a favor del SI sobre CR es que el ayuno hasta 24 horas en los seres humanos no afecta negativamente a los niveles de glucosa en sangre, la cognición o la masa muscular, lo que indica que el ayuno periódico no parecen tener los efectos nocivos asociados a largo plazo CR4.

Ayuno intermitente: como funciona?

El ayuno intermitente induce una forma leve de estrés beneficioso en el cuerpo que mejora los mecanismos de protección del organismo. Es como hacer ejercicio Equipo de carga y el estrés del cuerpo al estrés leve durante el ayuno, lo que aumenta su capacidad para manejar grandes factores de estrés que causan enfermedades. Casi como la forma de vacunas generan inmunidad.

Este estrés leve también ayuda a mejorar la agudeza mental, especialmente el aprendizaje y la memoria -cuando el cuerpo tiene hambre, el cerebro trabaja más duro para buscar comida, lo que equivale esencialmente al ejercicio del cerebro. Las personas que han intentado SI también informan de una mayor conciencia.

También vale la pena notar que muchas religiones apoyan ayuno ocasional para la curación del cuerpo. De hecho, Jainismo ha propuesto siempre a comer sólo entre la salida y la puesta del sol, que es esencialmente ayuno intermitente. La antigua idea de detener la ingesta de alimentos 4 horas antes de dormir también es solidario de un estilo de vida similar.

Así que en general, parece que el ayuno intermitente quizás vale la pena un tiro para embellecer y ralentizar el envejecimiento, siempre y cuando se combina con un plan de alimentación enriquecida con nutrientes saludables.

Credito de imagen: Pixabay

No nos dicen si has probado el ayuno intermitente!

 

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